2021/05/22 14:11

コーヒーが不味い?もしかしたらコーヒーメーカーのせいかも。パート2

コーヒーが不味い?もしかしたらコーヒーメーカーのせいかも。パート2製造から5年経過しているので、今回はカルキが原因と仮定します。コーヒーメーカーの説明書には定期的なクエン酸洗浄が推奨されています。●真...

2021/05/20 12:18

コーヒーが不味い?もしかしたらコーヒーメーカーのせいかも。

コーヒーが不味い?もしかしたらコーヒーメーカーのせいかも。コーヒーメーカーでコーヒーを飲んで、何か変な味だなと感じた事はありませんか?コクの無い繊細なコーヒー豆だとコーヒーメーカーと相性が悪いです...

2021/05/16 16:51

ご要望により、豆のまま在庫を増やしました。

皆さま、ご購入ありがとうございます。同商品を2つ欲しいとご要望が多くなってきたので、豆のまま在庫を2つに致しました。宜しくお願い致します(^^)

2021/05/16 14:10

商品追加しました。ゲイシャ・マンデリン・ホンジュラス

ゲイシャ・マンデリン・ホンジュラス3点を商品追加しました。どれも味が違うので楽しめると思います。

2021/05/13 13:30

ハンドドリップコーヒー 蒸らしカバー到着!レビュー

ハンドドリップコーヒー 蒸らしカバー到着!レビュー探してもイメージの物がありませんので、欲しかった蒸らしカバーを作りました。You Tubeで実際に使った動画あります。https://youtu.be/mpdMR1EBD0I●中心穴が...

2021/05/10 17:29

ハンドドリップコーヒー オリジナル蒸らしカバーの販売お知らせ

ハンドドリップコーヒー オリジナル蒸らしカバーhttps://make.dmm.com/shop/274927/誰でも購入出来ます。もし購入されて、不具合があればご連絡お願い致します。製品保証はありませんが、修整してより良い製品に...

2021/05/04 09:55

新商品 パプアニューギニア産 マウント・ミカエル ウォッシュド

少量限定 パプアニューギニア産 マウント・ミカエル ウォッシュド( Papua New Guinea Mt.Michael Washed )80gウォッシュド豆ならではのあっさり感。・ドリップ抽出はあっさり、サッパリな味わい。・フレンチプ...

2021/05/04 09:11

売り切れました。エル サルバドル エル・カルメン農園

ご購入ありがとうございました。売り切りました。【少量限定】残りわずか エル サルバドル エル・カルメン農園 ブルボン 80g 中煎り 焙煎 コーヒー豆 珈琲豆 生豆 中挽き

2021/04/28 11:04

冷凍保存について

冷凍保存についてコミュニティカッファ流ではコーヒー豆の冷凍保存をオススメしていません。1番人気のモンテアレグレ豆を1日間冷凍するだけで、淹れたて「うま味が消え」豆を常温に戻しても、冷凍しない場合の...

2021/04/23 06:52

濃いめの美味しいコーヒーの淹れ方をYou Tubeに投稿しました。

濃いめの美味しいコーヒーの淹れ方をYou Tubeに投稿しました。東京都立川市で食通や食べログで評判が良かったコーヒー店です。『店名 コミュニティカッファ』美味しいコーヒーの淹れ方 You Tube 経営して...

2021/04/22 08:50

コーヒー講師として、東京都立川市のワインバーでコーヒーセミナーを行いました😄

今日はコーヒー講師として、東京都立川市のワインバーで美味しいコーヒーを入れるセミナーを行いました😄私が提供していた濃くて美味しいコーヒーをどうしても再現出来ないとのコトで、出し惜しみなく全てを伝授...