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¥648 税込
なら 手数料無料の翌月払いでOK
送料が別途¥198かかります。
●再入荷
当店の人気ナンバー1です
コクや旨みがとても強く、飲み終わった後に余韻が長く続くと、とても好評です。
喫茶店で使用していた時は、これを目当てに来店するお客様が多かったです。
濃いめが好きな方は以下のハンドドリップをお試しください。(カッファ風設定)
マグカップ一杯の分量
・豆20g
・細挽き
・91℃抽出
・蒸らし1分
※ 濃すぎたらお湯でお好みに薄めてください。
細挽きにするほどコクが強くなります。
コク ★★★★
酸味 なし
苦味 ★★★
1袋 80g
焙煎具合 中煎り
・当店独自 焙煎度【8】
豆を挽いてしまうと、味の劣化が早まります
商品説明
●ナチュラル精製
ブラジルにおける高品質コーヒー生産の中心的な存在を果たしてきた モンテアレグレ農園では、科学的な見地から生産工程管理を行うことにより、安定的に継続的に高品質なコーヒーを生産することが可能です。 BSCA認証は、BSCA(ブラジルスペシャリティコーヒー協会)の厳しい品質基準をクリアしたロットのみに与えられます。
●その他、生豆を焙煎して楽しみたい方へ
生豆を購入出来るようにしました。
焙煎前のg数で包装致します。
●実は私も手網焙煎を経験したので、生豆をチョイス出来ると良いなと思っていたのです。
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リピーターの方は、備考で焙煎度が変更可能です。
焙煎度1~12を備考で記入してください。
下記が目安です
1(超浅煎り)
4(浅煎り)
8(中煎り)
12(中深煎り)
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